Vaikka tulehdus on välttämätön toiminto olosuhteissa, kuten loukkaantuminen tai infektio, jatkuva tulehdus voi olla suuri uhka terveelle ruoansulatukselle, henkiselle valppaudelle ja yleiselle hyvinvoinnille. Loppujen lopuksi akuutin tulehduksen (positiivinen vaste tietylle ärsykkeelle) ja kroonisen tulehduksen (tila, joka voi tehdä erittäin, erittäin vaikeaksi terveellisen painon ylläpitämisen) välillä on suuri ero.
Autamme sinua pitämään elämäsi ja kuntoasi koskevat tavoitteet tiellä. Olemme koonneet luettelon merkittävimmistä ruoista, jotka aiheuttavat tulehdusta. Leikkaamalla nämä ruokavaliosta saat paremmat mahdollisuudet saavuttaa haluamasi terveelliset elämäntavat.
Jatka lukemista oppiaksesi kymmenestä parhaasta ruoasta, jotka aiheuttavat tulehdusta.
Puhdistettu jauho
Vaikka suurin osa meistä on jo kauan sitten lopettanut Wonder Bread -leivien heittämisen vaunuihimme, ruokavaliossamme on piilossa useita peiteltyjä puhdistettujen jauhojen lähteitä. Pasta on tärkein syyllinen, samoin kuin aamiaismurot, jauhotortillat ja leipäkorit, jotka koristavat pöytää ennen ateriaa. Vaikka suuri osa amerikkalaisista ja eurooppalaisista ruoanlaitto on edelleen täynnä valkoisia jauhoja, voit vähentää tulehdusta ja pitää glukoosipitoisuudet raiteilla valitsemalla täysjyvätuotteita ja ravinteita sisältäviä vaihtoehtoja, kuten ruskea riisi, kinoa ja teff.
Puhdistettu sokeri
Aivan kuten jauhojen kohdalla, "hienostunut" on muotisana, jota haluat välttää. Juomavalmis tee, kahvi ja jopa hedelmä- ja pähkinäpalkit, vaikka niitä markkinoidaan terveellisinä, sisältävät usein lisättyä sokeria, mikä voi haitata aineenvaihduntaa ja immuunijärjestelmää.
Viljarehut
Ruoholla syötetyn lihan valitsemiseksi on useita tärkeitä syitä, ja tulehduksen välttäminen on tärkeä lisätä luetteloon. Vilja-ruokittuja eläimiä ruokitaan tyypillisesti antibiooteilla, jotka voivat aiheuttaa painonnousua ja tulehdusta. Ruoholla syötetyissä lihoissa on vähemmän tulehdusta edistäviä omega-6-rasvahappoja ja ne sisältävät enemmän anti-inflammatorisia omega-3: ita.
Kasviöljyt
Vaikka kasviöljyissä ei ole luonnostaan mitään vikaa, niiden luomalla omega-6- ja omega-3-rasvahappojen epätasapainolla voi olla tulehduksellisia tuloksia. Valitse sen sijaan luonnollinen kookosöljy ja oliiviöljy ja varmista, että sisällytät ruokavaliosi runsaasti omega-3: ita.
Keinotekoiset makeutusaineet
Vaikka voi olla houkuttelevaa aliruokavalion virvoitusjuomia niiden täyskaloristen vastaavien kanssa, saatat tehdä enemmän haittaa kuin hyötyä. Keinotekoisia makeutusaineita esiintyy usein elintarvikkeissa, jotka aiheuttavat tulehdusta ja jotka voivat keskeyttää glukoositoleranssin ja suoliston terveyden.
Ylikäsitelty meijeri
Maitotuotteita on jo monille ihmisille vaikea sulattaa, ja maitotuotteet, joilta on poistettu probiootit, ovat vielä vaikeampia ruoansulatuskanavassa. Saada maitotuotteesi kohtuullisilla määrillä probioottisia jogurttia, fermentoitua kefiriä ja raakajuustoja.
Pikaruoka
Pikaruokien välttäminen terveellistä ruokavaliota varten ei ole raketitiede, mutta tulehdus on yksi vähemmän tunnetuista vaikutuksista. Tyydyttyneet rasvat kohdistuvat erityisesti valkoiseen rasvakudokseen (rasvasolut) ja voivat edistää kroonista tulehdusta.
Trooppiset hedelmät
Tulehdusta aiheuttavien elintarvikkeiden osalta on tärkeää välttää liikaa hyvää. Trooppisista hedelmistä, joilla on yleensä korkeampi luonnossa esiintyvä glukoosi, nautitaan parhaiten maltillisesti, koska ylimääräisillä määrillä voi olla samat tulehdukselliset vaikutukset kuin jalostetulla sokerilla.
Keinotekoiset värit
Olipa pehmeä kohta hedelmäsilmukat tai macarons, synteettiset värit voivat laukaista tulehduksellisen reaktion. Koska keho ei yksinkertaisesti pysty käsittelemään näitä kemiallisia ainesosia, varmista, että nautit ruoat ovat luonnollisesti värillisiä, jos ollenkaan.
Ruoat, jotka on valmistettu korkeassa lämpötilassa
Vaikka paistetut ruoat ovat tunnetusti haitallisia terveydellesi, elintarvikkeiden grillaus korkeissa lämpötiloissa voi myös aiheuttaa syöpää aiheuttavia aineita, jotka aiheuttavat tulehdusta. Ruoanlaitto antioksidanttipitoisilla ainesosilla, kuten sitruunamehulla ja punaviinillä, voi auttaa hillitsemään näiden ja muiden tulehdusta aiheuttavien elintarvikkeiden vaikutuksia.
Seuraavaksi jatka kolmen päivän puhdistusta, joka voi auttaa suoliston terveyttä.
