Adaptogeeneista parantaviin mausteisiin superherbeihin, ei ole aina helppoa pysyä ajan tasalla terveysmaailman kuumasta. Vasta vuosi sitten minulle esiteltiin ashwagandha ja maca, ja vielä viime aikoina opin vihdoin niiden ääntämisen. Lisään ne säännöllisesti aamu-smoothieihini ja kiitän niiden vaikutuksia ystävilleni.
Yksi uusimmista superruokavalmisteista, jotka saavat aikaan tilaisuuden terveydentilassa, on klorella. Otimme yhteyttä ravitsemusterapeutteihin Lisa Moskovitz ja Amy Shapiro vastaamaan kaikkiin kysymyksiimme siitä, mikä se on ja kuinka sisällyttää se ruokavalioon parhaiten. Opi ennen kaikkea, mitä sinun tarvitsee tietää ennen klorellan käyttöä, hyödyistä mahdollisiin sivuvaikutuksiin.
Tapaa asiantuntija
- Lisa Moskowitz, RD, CDN, on NY Nutrition Groupin perustaja ja toimitusjohtaja New Yorkissa. Hän valmistui arvosanoin Syracuse-yliopistosta ravitsemustieteiden kandidaatin tutkinnosta.
- Amy Shapiro, MS, RD, CDN, on Real Nutrition NYC: n perustaja ja johtaja New Yorkissa. Hän on jäsenenä American Dietetic Associationissa ja Greater New York Dietetic Associationissa sekä painonhallinta-, naisten terveys-, ravitsemusyrittäjät ja Environmental Nutrition Dietetic Practice -ryhmissä.
Mikä on Chlorella?
Chlorella on vihreää leväkasvia, jota kasvatetaan makeassa vedessä meriveden sijaan. Olet ehkä kuullut sen serkusta spirulinasta, jolla on suurempi läsnäolo Yhdysvalloissa; suurin osa klorellasta ja spirulinasta Yhdysvalloissa kasvaa Japanissa tai Taiwanissa.
"(Chlorella) on erittäin ravintetiheä ja sisältää runsaasti proteiinia, rautaa, B12: ta, kalsiumia, omega-3: eja, antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita ", sanoo Shapiro. Kaikki tähän vaatimattomaan vesilaitokseen pakatut edut merkitsevät sitä enemmän kuin ansaitsevat superruokamääritelmänsä.
Chlorella ei ole ainoa tapa antaa kehollesi vauhtia. Monipuolisen, kasvipitoisen ruokavalion syöminen tarjoaa kaiken, mitä kehosi tarvitsee toimiakseen huipussaan, Moskowitz sanoo. Klorellan lisäksi on monia superruokia, jotka auttavat sinua pääsemään sinne.
Chlorellan edut
- Toimittaa suuren määrän ravintoaineita kehoon: Jos unohdit yllä olevan luettelon, klorella on täynnä sinulle sopivia tavaroita, kuten B12- ja C-vitamiineja, rautaa, kuitua, proteiinia, antioksidantteja ja rasvahappoja.
- Auttaa kehoa prosessoimaan raskasmetalleja ja detokseja: Yksi klorellan tunnetuimmista eduista on, että se on erinomainen ainesosa auttaakseen kehoasi vapauttamaan kaikesta jalostetuista elintarvikkeista, ympäristöstä ja elämästä yleensä: "Se on erittäin hyödyllistä raskasmetallien poistamiseksi kehosta heidän kanssaan) ja auttaa puhdistamaan kehon haitallisista myrkkyistä, joita löytyy ruoasta ja ympäristöstä, jotka voivat häiritä hormonaalista tasapainoa ", Shapiro kertoo.
- Tarjoaa suojaavia etuja keholle: "Chlorella ansaitsee ylivertaisen maineensa ylimääräisistä suojaavista tai terveyttä parantavista eduistaan", Moskowitz sanoo. "Vaikka tutkimukset ovat sekavia, tämä syötävä levä voi myös auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää sekä mahdollisesti alentamaan kolesterolia, verenpainetta ja hallitsemaan verensokereita."
- Edistää laihtumista:Journal of Medicinal Food -lehdessä julkaistussa vuonna 2008 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että säännöllinen klorellan saanti 16 viikon ajan johti alhaisempaan kehon rasvaprosenttiin osallistujille, samoin kuin kolesteroli- ja verensokeritasot.
Kuinka ottaa Chlorella
Chlorella sen väärentämättömässä muodossa on liian vaikea ihmiskehon sulatettavaksi: "Koska emme hajota koko kasvin soluseinää, meidän on nautittava niistä lisäravinteina: joko kapseli, tabletti, jauhe tai tinktuura", sanoo Shapiro. "Nautin tableteista ja pureskelen niitä pikana välipalana vedellä; niillä on pähkinäinen maku."
Kapselit ja jauhelisät ovat yleisimpiä tapoja tuoda uusi vihreä paras ystäväsi ruokavaliosi. "Jos kohtaat haasteen, voit myös löytää luovia tapoja lisätä klorellajauhetta smoothieihin, kastikkeisiin, keittoihin, muffineihin tai leipään", Moskowitz sanoo. Hän varoittaa, että lämmitys voi vähentää joitain ravitsemuksellisia etuja, mutta ei varmasti kaikkia.
Mahdolliset haittavaikutukset
Jopa kaikilla klorellan puolilla, hyviä asioita voi aina olla liikaa. Jotkut ihmiset saattavat kokea vatsavaivoja aloittaessaan klorellan integroimisen, toteaa Shapiro, joten on parasta aloittaa hitaasti; lisää pieni määrä ja käsittele vähitellen suurempia annoksia. Hän suosittelee myös lisäravinteiden tutkimista sellaisen löytämiseksi, jossa ei ole paljon lisäaineita.Muut mahdolliset haittavaikutukset, joita kannattaa varoa, ovat pahoinvointi, ripuli, vihreät ulosteet ja ihon herkkyys.
Ota aina yhteys lääkäriisi ennen minkäänlaisen täydennyksen aloittamista, varsinkin jos käytät reseptilääkkeitä, varoittaa Moskowitzista. "FDA ei sääntele lisäravinteita, ja siksi on parasta aina noudattaa korkeimpia varotoimia", hän sanoo. Ihmisten, joilla on immuunivamma tai jotka käyttävät immunosuppressiivisia lääkkeitä, on oltava tietoisia klorellan mahdollisista vaikutuksista heihin.
Ero klorellan ja spirulinan välillä
Koska ne ovat molemmat viherleväperheen osia, klorellalla ja spirulinalla on monia samanlaisia etuja. Asiantuntijoidemme mukaan klorella on tehokkaampi detoksifikaattori, joka poistaa ei-toivotut metallikertymät ja muut mahdollisesti myrkylliset jätteet kehosta. Spirulina puolestaan on proteiinia korkeampi kuin serkkunsa. "Haluan suositella spirulinaa energiaksi ja klorellaa detoksointiin, kolesteroliin jne.", Shapiro sanoo.
Viimeinen takeaway
Chlorella suojaa kehoasi ja ravinteiden saantipeliäsi merkittävällä tavalla, samalla kun se puhdistaa järjestelmän ikäsi elämästä. Hanki etukäteen lääkäriltäsi, ennen kuin otat sen ruokavalioon, ja aloita hitaasti, jotta sivuvaikutukset ovat vähäiset. Sen jälkeen on jäljellä vain potkia takaisin ja katsella, kuinka tämä vihreä jättiläinen tekee taikansa.
Nämä ovat 10 parasta täydennystä kroonisen tulehduksen helpottamiseksi
