5: 2-ruokavalio on melkein kaikkein vallankumouksellisin asia, joka tapahtuu laihtuminen maailmassa Atkinsin jälkeen. Olemme nähneet enemmän uusien ruokavalioiden tuloa ja menemistä (gluteeni-, meijeri- ja soijavapaita) kuin meillä on ollut kuumia illallisia, mutta mikään ei ole aiheuttanut sellaisia aaltoiluja kuin 5: 2 pitkään aikaan. Kiinnitämme suuren osan menestyksestä siihen, että a) se näyttää toimivan ja b) se on täysin typerä.
Toisin kuin muut ateriaohjelmat, jotka saavat sinut ravitsemaan korkeaa ja matalaa super-kapealla olevia ainesosia tai vaativat tuntikausia keittiössä väsymättä aterian valmistamiseen, 5: 2 (tunnetaan myös nimellä "nopea ruokavalio") on helppo seurata ja voidaan tehdä myös melko säästäväisesti, jos sinulla on budjetti.
Kiinnostunut? Tämä paasto-ruokavalio noudattaa hyvin yksinkertaista lähtökohtaa: Viisi päivää viikossa syöt normaalisti ilman, että otat liikaa huomioon kalorien laskemista. Kaksi muuta päivää pidät kiinni tiukasta 500 kalorien saannista (Ed-huomautus: Jos olet mies, saat 600 kaloria, onnekas paholainen). 500 kaloria päivässä on tietysti erittäin rajoittava eikä sitä suositella päivittäiseksi pitkäaikaiseksi laihtumisratkaisuksi, mutta pitämällä siitä kiinni kaksi päivää viikossa laitat kehosi "nopeaan tilaan". Ajoittaisen paaston terveydellisiä hyötyjä on paljon tutkimusta: Se näyttää johtavan vähemmän lihasten menetykseen kuin muut ruokavaliot, ja se voi vähentää insuliinitasoja.
Sitten on tietysti ilmeinen - leikkaamalla "aktiivinen laihduttaminen" kahteen päivään viikossa, se on helvetti paljon vähemmän aikaa, jonka joudut viettämään murskaamalla numeroita keittiössä ja supermarketissa. Mutta se tarkoittaa, että syöt edelleen noin 2000 vähemmän kaloreita viikossa. Voit suunnitella paastopäivän ateriat etukäteen ja mitä enemmän, valitset sinulle sopivat paastopäivät. Suunnitteletko "nopean päivän" järjestämistä tiistaina, ymmärrätkö sitten, että on onnellinen tunti ja tacos kaksi kahdelle? Ei ongelmaa; voit yksinkertaisesti vaihtaa paastopäivän aina, kun se toimii sinulle. Ainoa sääntö? Et voi tehdä kahta paastopäivää peräkkäin.
Nopeaina päivinäsi, kun sinulla on vain 500 kaloria, haluat olla strateginen. Ajattele tyypillistä työpäivääsi (kukaan verkkosivustomme tiimistä ei halunnut viikonloppua nopeasti, kiitos paljon). Oletko taipuvaisempi kuusitoista romahdus vai kaipaatko kaloreita lounaaseen asti, sitten tunteteko ruokahalusi liukastuvan hieman enemmän? Ruokahalusi perusteella valitse, milloin päivällä syödä isompi ateria ja milloin enemmän spartalaisia välipaloja.
5: 2: n joustavuus ja vaivaton luonne tekevät siitä ihanteellisen kiireisille tytöille (Jennifer Aniston ja Miranda Kerr ovat tiettävästi faneja, ja tiedät, että nämä naiset ovat jauhamassa), ja suunnitelmassa on legioonia faneja, jotka vannovat nopeuden missä se auttoi heitä siirtämään kiloja.
Pyysimme My London Nutritionist -yliopiston johtavaa kliinistä ravitsemusterapeutti Kamilla Schaffneria jakamaan hänen kuusi suosikkipäiväreseptinsä. Tässä ovat hänen tärkeimmät vinkit.
Tonnikala ja Slaw Supper
"Ota pieni pala (120 grammaa) erittäin tuoretta tonnikalaa ja kypsennä kummallakin puolella enintään minuutiksi. Pilko puolet isosta avokadosta pieniksi kuutioiksi, lisää hienonnettua ruohosipulia, yksi teelusikallinen oliiviöljyä ja puolen limetin mehu. Silppuaa noin neljännes pienestä purppurakaalasta ja lisää pieni määrä hienonnettua tuoretta rosmariinia, yksi ruokalusikallinen rypsiöljyä, rkl riisietikkaa ja mausta maun mukaan. Tuore tomaattisalsa on valinnainen, mutta lisää vettä ja jonkin verran lykopeenia. "
Kalorit yhteensä: 280kcal, mikä antaa sinulle 220 kaloria loppupäiväksi.
Kikherne- ja pihviravintola
"Tämä on proteiinipakattu ehtoollinen, joka sisältää sekä eläin- että vegaaniproteiinia. Kikherneissä ei ole vain runsaasti vegaaniproteiinia, vaan ne ovat myös kuituvoimaloita, jotka ovat välttämättömiä ruoansulatuskanavan terveydelle ja säännöllisyydelle. Kukallisen kukkakaalin lisääminen on bonus, mutta jos ei niitä ole, käytä vain tavallista parsakaalia tai kukkakaalia rajoittamattomina määrinä - kaikki ravintoaineet, kuitu ja vesi!
"Ota tavallisen kokoinen pihvi (200 grammaa) ja leikkaa se kahtia. Käytä vain puolet siitä ruokalajille. Suosittelen joko rumpu- tai fileefileitä, koska nämä ovat vähiten ja antavat suurempaa proteiinipitoisuutta annosta kohti. Paista haluamasi maun mukaan pienessä määrässä kookosöljyä. Mausta ja aseta sivuun. Kuumenna erillisessä kattilassa tina valmiita kikherneitä, tyhjennetty vedestä - voit käyttää koko tinaa. Lisää savuinen paprika (menee hyvin pihvillä), jauhettua korianteria ja kuivattua kurkumaa ravintoaineiden lisäämiseksi. Tarjoile höyrytettyjen tai paistettujen kukkakaalin kukkien kanssa. "
Kalorit yhteensä: 405 kcal, jäljellä vain 95 kaloria, lisää salaatti lounaaksi ja juo runsaasti vettä pitämään sinut kylläisenä.
Sekoitettu jogurtti-aamiainen
Tämä on ilo niille, jotka rakastavat trooppisia makuja. Pakattu täynnä herkullisia hedelmiä ja proteiineja, et edes tiedä, että on nopea päiväsi! Sekoita viljakulhoon neljä ruokalusikallista vähärasvaista orgaanista lehmän jogurttia kahden rkl kookosjogurtin kanssa. Lisää omenan hienonnetut tulitikut ja 1/2 papaijan kuutiot. Ripottele yksi teelusikallinen hienonnettua mantelia. Jos pidät kahvista, tarjoile kookosmaito-cappuccinon kanssa. "
Kaloreita yhteensä: 505 kcal. Tämä puhaltaa kaloribudjetin, joten suosittelemme tämän jakamista kahteen osaan myöhäisen aamun ja myöhään iltapäivän saamiseksi.
Suolainen aamiainen
"Tämä sopii täydellisesti niille, jotka rakastavat suolaista potkua ensimmäisenä aamulla. Täynnä proteiinia ja kuitua, se on vakava kilpailija englannin kielelle. Sekoita tonnikalakannu veteen pienen määrän hienonnettua punasipulia ja kourallinen hienonnettuja raketisalaatin lehtiä. Hanki yksi ruokalusikallinen vähärasvaista jogurttia, yksi tl Dijonin sinappia, runsas apu Tabasco-kastiketta ja purista sitruuna- tai limemehua, mausta maun mukaan ja sekoita hyvin. 1/2 teelusikallista kookosöljyä ja flash-paistettua parsaa ja joitain shiitake (tai mitä tahansa) sieniä. Kaada tonnikalasalaatti kahteen gluteenittomaan tai Paleon runsaasti proteiinia sisältävään kekseihin (quinoa tai tattari). "
Kalorit yhteensä: 310 kcal. Sinulla on jäljellä 190 kaloria, joten kokeile crudités -salsan kanssa lounaaksi ja misokeitto nollakalorisilla nuudeleilla illalliseksi.
Sushirasvapoltin
"Tämä on tarkoitettu kaikille, jotka ovat liian väsyneitä ruoanlaittoon ja joilla on taipumus ostaa illallinen muualta. Älä etsi enää paikallista japanilaista kahvilaa (tämä illallinen on Wasabin noutopakkauksesta!) Tai supermarketin käytävää, jossa myydään sashimia. Tuoretta raakaa kalaa (lohta ja tonnikalaa) täällä) on yksi parhaista vähärasvaisen proteiinin lähteistä, ja merilevän se puoli, joka on aina osa japanilaista takeaway-laatikkoa, on merkittävä rasvanpolttaja, koska sen korkea jodipitoisuus lisää kilpirauhasesi ja aineenvaihduntasi hyvin varovasti, mutta tehokkaasti. edamame-pavut ovat täynnä kuitua ja kasvipohjaista proteiinia. Sanoinko, että se on myös todella herkullista? "
Kalorit yhteensä: 290 kcal. Runsaasti proteiinia sisältävä se pitää sinut täydellisempänä pidempään, ihanteellinen, jos sinulla on taipumus tavoittaa välipaloja illallisen jälkeen.
Munavalkoinen munakas aamiainen
"Tämä on iso ateria, mutta se on pakattu täynnä elintärkeitä proteiineja ja kuituja, jotta pääset läpi paastopäivän. Se on yksi kokonainen muna, 2 munanvalkuaista lyötyinä ja paistettuina pienessä määrässä kookosöljyä munakkaaksi. Lopussa , lisää pieni määrä kuivattua tilliä diureettisten ominaisuuksien parantamiseksi.Tl tuoretta tomaattisalsaa on valinnainen.Lisää 2 rkl vähärasvaista orgaanista maitojogurttia, 2 rkl tuoreita granaattiomenan siemeniä ja 1 tl paleo-gluteenitonta granolaa puolella ripaus makeutta. Olen myös lisännyt toisen puolen greipistä ja kookosmaito-cappuccinosta. "
Kalorit yhteensä: 351 kcal. Tämä aamiaisateria asettaa sinut päivälle ja jättää sinulle tarpeeksi kaloreita, jos tarvitset jotain pientä myöhemmin.
Mimi Spencer ja tohtori Michael Mosley Nopea ruokavalio 17 dollaria
