Terveyden ja hyvinvoinnin maailmassa ei ole mitään hämmentävämpää kuin laihduttaminen. Toki, meille kerrotaan kerta toisensa jälkeen ainoa asia, joka todella toimii, on ruokavalio ja liikunta (ja kärsivällisyys). Silti olemme edelleen halukkaita kuuntelemaan ja yrittämään jokaista uutta villitysruokavaliota toivoen, että se muuttaa kaikkea. (Yleensä se ei ole.)
Joten päätimme hylätä mielemme ja selvittää lopullisesti, mitkä suositut ruokavaliot todella toimivat. Yhdessä Vertaa markkinoiden kanssa testasimme kuusi ruokavaliota ja ravintotieteilijät saivat kukin viiden tähden asteikolla tehokkuuden, helppouden ja kestävyyden perusteella. Jatka lukemista saadaksesi selville, mitkä trendikkäät ruokavaliot tekivät leikkauksen (ja mitkä eivät).
Välimeren ruokavalio
Mikä se on? Suosituin Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Australiassa, tämä ruokavalio on saanut inspiraationsa Välimeren ruokavalioista. Se edistää tuoreiden, jalostamattomien elintarvikkeiden kulutusta, mukaan lukien vihannekset, oliiviöljy, kala ja kana.
Mitä minulla voi olla? Voit syödä runsaasti tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, valkoista lihaa (kala ja kana), oliiviöljyä, pähkinöitä, täysjyvätuotteita, palkokasveja, yrttejä ja mausteita, juustoja ja punaviiniä.
Mitä en voi saada? Sinun on pidettävä poissa jalostetuista elintarvikkeista, suolasta, punaisesta lihasta ja tyydyttyneistä rasvoista.
Plussat: Tietenkin kaikkein tuntuvin ammattilainen on, että punaviinin kulutus sisältyy ohjelmaan, samoin kuin se, että suurin osa sallituista elintarvikkeista liittyy sydänsairauksien, diabeteksen, korkean verenpaineen ja liikalihavuuden ehkäisyyn.
Miinukset: Vaikka eläminen punaviinistä, tuoreista vihanneksista, juustosta ja kalasta kuulostaa houkuttelevalta, sen ylläpito voi olla myös melko kallista. Lisäksi monet tyydyttymättömät rasvat ovat edelleen ateriasuunnitelmassa (mukaan lukien juusto ja öljyt).
Mitä ravitsemusterapeutit sanovat: Shereen Lehman, MS, näyttöön perustuva ravitsemusasiantuntija ja Superfoods for Dummies -kirjoittaja, kertoo ruokavalion helppoudesta: "Välimeren ruokavalio sisältää paljon herkullista ruokaa ja sillä on hyvä valikoima. Tietysti" myöntää, "jos sinun täytyy laihtua, sinun on silti laskettava kaloreita." Lehman jatkaa "Se on terveellistä, ravitsevaa, ja terveyshyödyt ovat olemassa. Todistetusti sydän- ja verisuonitautien sekä yleisen terveyden tehokkuudesta tämä ruokavalio keskittyy siihen, mitkä elintarvikkeet ovat sinulle hyviä. Siinä on runsaasti omega-3-rasvoja, tyydyttymättömiä rasvoja (oliiviöljyä), kuitua, kalsiumia, ja se on melkein kaikki, mitä terveellisen ruokavalion tulisi olla. "
5: 2 Ruokavalio
Mikä se on? 5: 2-ruokavalio on suosituin Yhdistyneessä kuningaskunnassa, Australiassa ja Ruotsissa, ja se koostuu kahdesta päivästä rajoitetun kalori-paaston jälkeen ja viidestä päivästä normaalista syömisestä.
Mitä minulla voi olla? Viiden päivän ajan viikosta voit jatkaa normaalia ruokavaliota, joka on noin 2000-2500 kaloria.
Mitä en voi saada? Vaikka ennalta asetettuja ruokarajoituksia ei ole, sinua kehotetaan paastoamaan kaksi päivää viikosta. Sinä päivänä sinun on noudatettava 500 kaloria päivässä (600 kaloria miehille).
Plussat: Ruokavalio on paljon helpompi noudattaa kuin useimmat, koska sinun on todella muutettava vain sitä, mitä syöt kaksi päivää viikossa. Lisäksi ajoittaiset paastoedut sisältävät muun muassa verenpaineen, kolesterolitason ja aineenvaihdunnan parantamisen.
Miinukset: Vaikka teknisesti kahden päivän paasto voi olla yhtä tehokas kuin jatkuva kalorien rajoittaminen, se voi myös vaikuttaa vakavasti energiatasoosi ja johtaa ravinteiden puutteisiin. Jos aiot treenata, sinun on tehtävä se päivinä, jolloin et ole paastossa.
Mitä ravitsemusterapeutit sanovat: Meryl Pritchard, kokonaisvaltainen ravitsemusterapeutti ja orgaanisten aterioiden toimituspalvelujen perustaja Kore Kitchen, painaa: "Jos se tehdään oikein, paasto voi olla erittäin hyödyllistä terveydellesi", Pritchard sanoo." Sen avulla kehosi voi korjata ja nuorentaa. Tätä kehosi tekee, kun nukut. Jos syöt jatkuvasti, kehollasi ei ole mahdollisuutta tehdä tätä. "Mutta hän selittää:" Useimmat ihmiset eivät edes tiedä, mikä on kalori, puhumattakaan kuinka mitata sitä ", hän sanoo." Asiakkaillemme sanotaan, että kyse ei todellakaan ole kalorien määrästä - sinun pitäisi keskittyä enemmän laatuun. "
Mehu puhdistaa ruokavalion
Mikä se on? Mehu puhdistaa ruokavalio koostuu juuri puristettujen tai sekoitettujen hedelmien ja vihannesten juomisesta ja kiinteiden ruokien kulutuksen välttämisestä tietyn ajan, yleensä parin päivän ja viikon välillä. Se on näkyvin Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Singaporessa.
Mitä minulla voi olla? Voit mehuttaa hedelmiä ja vihanneksia sekä mausteita, kuten inkivääriä ja cayenne-pippuria.
Mitä en voi saada? Sinun on pysyttävä kaukana kaikista kiinteistä elintarvikkeista ja alkoholista.
Plussat: Tämä ruokavalio kannustaa hedelmien ja vihannesten kulutukseen ja vähentää samalla rasvan saantia. Sellaisena se voi johtaa nopeaan laihtumiseen.
Miinukset: Mehu erottaa kuidut, joita tarvitaan kehon ruoansulatukseen, ja koska se rajoittaa ruokavaliota niin paljon, saatat lihoa nopeasti takaisin palattuasi normaaliin ruokavalioon. Mehut voivat myös olla melko korkeita sokeria.
Mitä ravitsemusterapeutit sanovat: "Nämä trendikkäät puhdistusaineet eivät täytä eliniän onnea ja terveyttä vaan pari päivää", sanoo lääkäri Carist J. Cederquist, BistroMD: n, lääkärin suunnitteleman ja kokin valmistaman aterian toimituspalvelun luoja. "Mehun lisääminen ruokavalioon voi olla hyödyllistä elintärkeiden ravintoaineiden saamiselle; mehustamisen ei kuitenkaan pitäisi olla ainoa asia ruokavaliossa"Itse asiassa" saatat kuulla paljon mehunpuhdistusaineiden arvosta, mutta tosiasia on, ettei ole mitään todellista tieteellistä näyttöä sen tukemiseksi ", sanoo sertifioitu ravintovalmentaja Candice Seti, Psy.D. Tappioterapeutti.
Paleo-ruokavalio
Mikä se on? Paleo-ruokavalio väittää, että modernit elintarvikkeet ovat kehittyneet paljon nopeammin kuin kehomme, aiheuttaen ongelmia ja sairauksia. Hoito edistää sellaisten elintarvikkeiden syömistä, joita varhaiset paleoliittiset ihmiset ovat voineet syödä, ja se on suosituin Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Yhdysvalloissa.
Mitä minulla voi olla? Paleo-ruokavaliolla voit syödä ruoholla syötettyä lihaa, äyriäisiä, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, munia, pähkinöitä, siemeniä ja terveellisiä öljyjä, mukaan lukien kookos, avokado, oliivi ja pähkinä.
Mitä en voi saada? Sinulla ei voi olla viljajyviä, palkokasveja (mukaan lukien maapähkinät), maitotuotteita, puhdistettua sokeria, puhdistettuja kasviöljyjä, perunoita, jalostettuja elintarvikkeita tai suolaa.
Plussat: Ruokavaliosi on puhtaampi ja sisältää varmasti vähemmän jalostettuja elintarvikkeita, ja koska se sisältää runsaasti proteiinia, tunnet todennäköisesti kylläisyyttä pidempään. Hedelmien, vihannesten ja öljyjen ravinteilla voi olla anti-inflammatorisia etuja, eikä sinun tarvitse laskea kaloreita.
Miinukset: Vaikka ravitsemuksellisia ammattilaisia on paljon, ruokavaliosta puuttuu tiettyjä ravintoaineita, kuten kalsiumia ja D-vitamiinia. Plus, se voi olla erityisen vaikeaa kasvissyöjille, koska pavut eivät ole sallittuja.
Mitä ravitsemusterapeutit sanovat: Lehman sanoo: "Tiukat säännöt voivat tehdä laihduttamisen aluksi helpoksi, mutta se vaikeutuu pitkällä aikavälillä. Koska Paleo on suosittu, sitä voidaan tehdä helpommaksi saatavilla olevien Paleon hyväksymien välipalojen ja reseptien avulla." Valitettavasti ruokavalio ei ole erityisen tasapainoinen. Lehmanin mukaan "Paleo-ruokavalio sulkee pois paljon terveellisiä ruokia. Jos haluat todella noudattaa sitä, valitse kala terveellisille rasvoille ja syö paljon hedelmiä ja vihanneksia, etenkin tummia, lehtivihreitä kalsiumia varten. "
Alkalinen ruokavalio
Mikä se on? Emäksinen ruokavalio sisältää emäksisten ruokien syömisen, jotta kehosi pH-arvo pysyy välillä 7,35 - 7,45 (14,0 on puhdasta emäksistä, 7,0 on neutraalia ja 3,0 on hapan), välttäen ruoan, joka tulee happamaksi hajoamisen jälkeen. Ruokavalio väittää parantavan muistia ja lisäävän energiatasoa estäen samalla päänsärkyä ja turvotusta.
Mitä minulla voi olla? Ruokavaliossa voit saada tuoreita hedelmiä (mukaan lukien sitrushedelmät), vihanneksia, pähkinöitä ja palkokasveja.
Mitä en voi saada? Et voi kuitenkaan saada vehnää, pastaa, lihaa, kalaa, äyriäisiä, meijeriä, teetä ja kahvia, sokeria tai alkoholia.
Plussat: Tulet varmasti lisäämään vihannesten ja hedelmien kulutusta, mikä voi auttaa vähentämään lihas- ja nivelkipua. Sokerin ja rasvan saanti vähenee myös rajusti.
Miinukset: Tämä suunnitelma poistaa kokonaiset ruokaryhmät, ja joskus tieto, mitä voit syödä ja mitä ei, voi olla hämmentävää.
Mitä ravitsemusterapeutit sanovat: "Pidän siitä, että tämä ruokavalio sisältää paljon hedelmiä ja vihanneksia", Lehman sanoo. Mutta "rajoituksia on vaikea noudattaa, eikä tämä ole poikkeus: ei gluteenia, vähän tai ei lainkaan lihaa, ei jalostettuja elintarvikkeita eikä alkoholia tai kofeiinia"Pohjimmiltaan hedelmien ja vihannesten saannin lisääminen on erittäin hyödyllistä terveydellesi, mutta rajoittaminen voi heikentää tämän ruokavalion tehokkuutta. Jos kuitenkin noudatat jo kasvipohjaista ruokavaliota, se voi olla helpompi siirtyminen.
Veriryhmä-ruokavalio
Mikä se on? Veriryhmä-ruokavalio suosittelee erilaisia ruokavaliotarpeita veriryhmäsi mukaan väittäen, että elintarvikkeet reagoivat kemiallisesti eri veriryhmiin.
Mitä minulla voi olla? Ruokaohjeet on jaoteltu veriryhmäsi perusteella: Tyyppi O on tarkoitettu syömään runsaasti proteiinia, vähärasvaista lihaa, siipikarjaa, kalaa ja vihanneksia; tyypissä A on hedelmiä, vihanneksia, papuja, palkokasveja ja kokonaisia jyviä; tyyppi B on rajoitettu vihreisiin vihanneksiin, muniin, tiettyyn lihaan ja vähärasvaiseen meijeriin; tyypin AB tulisi syödä tofua, äyriäisiä, maitotuotteita ja vihanneksia.
Mitä en voi saada? Tyypin O on pysyttävä poissa jyvistä, papuista ja maitotuotteista, kun taas tyypissä A ei voi olla lihaa ja raskaita proteiineja. Tyyppi B on rajoitettu maissille, vehnälle, tattarille, linsseille, tomaateille, maapähkinöille, seesaminsiemenille ja kanalle, kun taas tyypissä AB ei voi olla alkoholia, kofeiinia eikä savustettua tai suolattua lihaa.
Plussat: Tämä ruokavalio kannustaa syömään omalle kehollesi, ja kaikki ruokavaliot vaativat terveellisten, luonnollisten elintarvikkeiden kulutusta.
Miinukset: Vaikka veriruokavalio sallii paljon terveellisiä ruokia, se myös rajoittaa ja leikkaa kokonaiset ruokaryhmät.
Mitä ravitsemusterapeutit sanovat: "Leikkaa paljon roskaruokaa, jota syöt parhaillaan, mikä voi johtaa laihtumiseen", Lehman sanoo, mutta "muista, että sinun on silti tehtävä terveellisiä valintoja ruokista, joita saa syödä"Hän jatkaa:" Veriryhmä-ruokavalio on mielenkiintoinen hypoteesi, mutta ei ole todisteita siitä, että se toimii. En suosittele sitä. "
FYI: Nämä 10 tavallista ruokaa ovat kehollesi huonommat kuin sokeri.
