Joten olet syönyt hieman liikaa roskaruokaa, nauttinut enemmän ruususta kuin haluat myöntää, ja nyt haluaisit turvota ja pudottaa muutaman kilon. Luonnollisesti jatkat mehun puhdistamista. Sitä kaikki sopivat lapset tekevät, joten sen on oltava terveellistä, eikö?
Ravitsemusterapeuttien mukaan sillä ei ole väliä mitä sopivat lapset tekevät, koska - valmistaudu siihen -mehupuhdistukset ovat ehdoton väärä. "Ihmiset ajattelevat, että mehunpuhdistusaineet ovat terveellisiä, koska he laittaa" mehu "ja" puhdistaa "yhteen - kuinka tämä yhdistelmä voisi koskaan olla väärä?" sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Jenny Champion Posh Paleosta. Laihduttajat uskovat, että muutaman päivän (tai viikon) mehuttaminen auttaa laihtua, palauttaa aineenvaihduntaa ja palata radalle pudotettuasi ravintovaunusta. "Ihmiset joutuvat idean saaliiksi, koska he haluavat epätoivoisesti laihtua nopeasti, kaiken nestemäisen ruokavalion on päästettävä kiloja, ja hedelmiä pidetään yleensä yhtenä terveellisimmistä elintarvikkeista planeetalla", Champion sanoo. Mutta ravitsemusterapeutit sanovat, että tämä logiikka on vääristynyt.
"Nämä trendikkäät puhdistusaineet eivät täytä eliniän onnea ja terveyttä, vaan pikemminkin pari päivää", kertoo lääkäri suunnitellun ja kokin valmistaman aterian toimituspalvelun bistroMD: n luoja MD, Caroline J.Cederquist. "Mehun lisääminen ruokavalioon voi olla hyödyllistä elintärkeiden ravintoaineiden saannille; mehustamisen ei kuitenkaan pitäisi olla ainoa asia ruokavaliossa."
Jos et vieläkään ole vakuuttunut siitä, että mehustaminen on sinulle haitallista, meillä on enemmän todisteita. Jatka vierittämistä viidestä syystä, jotta et mene mehunpuhdistukseen.
Ei tiedettä, ei järkeä. "Saatat kuulla paljon mehunpuhdistusten arvosta, mutta tosiasia on, ettei ole olemassa todellista tieteellistä näyttöä sen tukemiseksi", kertoo Painonpudotusterapeutin sertifioitu ravintovalmentaja Candice Seti. Mehunpuhdistus saattaa luvata "detoksoida" kehosi, mutta meillä on jo sisäänrakennettu detox-järjestelmä maksamme, suolistomme ja munuaisemme ansiosta. "Kaikki mitä olet kuullut mehusta, puhdistaa-parantaa ruoansulatusta, auttaa keskittymään, tekee sinusta supersankarin - on vain anekdootti, eikä sitä tukeva tiede ole", Cederquist lisää.
Vastaa sen sijaan tähän neuvoon: "Jos yrität" puhdistaa "huonosta syömisestä tai juomisesta, voit puhdistaa vain syömällä ja juomalla!" Seti sanoo. Kuitenkin, "Tiede tukee terveellistä ruokailua, liikuntaa ja rentoutumista", Cederquist sanoo.
2. Sokerisi saanti nousee taivaalle
Jopa vihreä mehu on usein täynnä omenoita, ananaksia ja mangoja, ja näiden elintarvikkeiden fruktoosi voi lisätä. "Hedelmät ovat" terveellisiä "ja" luonnollisia ", mutta kaikki myös sokeria", kertoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Jenny Champion. "Kyllä, se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, joita rakastamme, mutta kaloreiden ja aineenvaihdunnan suhteen, voisit melkein vain pudottaa pixie-tikkuja päivittäin kolmen päivän ajan saadaksesi saman tuloksen. "
Kuluttamalla niin paljon hedelmämehua itsessään katapultoi verensokerisi. "Tuo taivaan verensokeripiikki saa insuliinin, eli rasvan varastointihormonin, nousemaan", Champion sanoo. "Se aiheuttaa suuren kaatumisen, mikä tarkoittaa, että kaipaat enemmän sokeria siihen mennessä, kun olet puhdistanut mehupuristimesi."
3. Aineenvaihduntasi kärsii ilman proteiinia ja rasvaa
"Kun puhutaan" kaikesta sokerista ", vain mehun nauttiminen päivien ajan nälkää kehosi proteiinia ja rasvaa - molemmat ovat välttämättömiä rasvan polttamiseksi ja aineenvaihdunnan ylläpitämiseksi", Champion sanoo. Säännöllisellä mehustamisella voi olla jopa pitkäaikaisia vaikutuksia aineenvaihduntaan, mikä hidastaa sitä "tekemään painonpudotuksesta vielä vaikeampaa tulevaisuudessa", lisää Cederquist.
Painonpudotuksen lisäksi proteiini- ja rasvapuutos voi aiheuttaa lukemattomia muita kielteisiä vaikutuksia. Setin mukaan "Ilman proteiinia altistumme kaikenlaisille ongelmille, mukaan lukien huimauksen ja heikkouden tunne, heikentynyt immuunijärjestelmä, hiustenlähtö ja jopa lisääntynyt sokerinhimo." (Kyllä, Seti myöntää, että lehtivihannekset voivat olla hyvä proteiinilähde, mutta kun teet mehua, on melkein mahdotonta saada tarpeeksi.) Ilman terveellisiä rasvoja kehomme ei myöskään pysty kuljettamaan rasvaliukoisia vitamiineja, jotka "näyttävät tärkeitä rooleja hormonaalisessa järjestelmässämme, luun terveydessämme ja hermostossamme".
Ota se Cederquistiltä: "Mehu puhdistaa, kun sitä täydennetään proteiinilla, ovat paljon terveellisempiä kuin vain puhdas mehu puhdistaa. "
4. Kuidun puute heikentää ruoansulatusta
Ravitsemusasiantuntijamme ovat yhtä mieltä: Se on myytti, että mehustaminen auttaa "puhdistamaan sinut ulos". Se, mitä se todella tekee, on poistaa kaikki hedelmien ja vihannesten kuidut. "Tämä voi aiheuttaa sen, ettet tunne olevasi täynnä, ja lopulta kehosi haluaa kapinoida ja tehdä epäterveellisiä valintoja", Cederquist sanoo.
Kuitu auttaa myös paksusuolen sujuvasti, sydämesi terveessä ja kolesterolipitoisuudessasi. "Ja koska kehomme on suunniteltu käsittelemään kiinteitä ruokia, mehu voi todella ummettaa sinut", sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Lauren O'Connor." Jos sinulla on ummetus, et vapauta myrkyllistä kertymistä, joten sinun on lisättävä laksatiiveja seokseen. "
5. Palaat nopeasti painoon
"Menetät todennäköisesti muutaman kilon puhdistuksen aikana, koska olet nälkää", Champion myöntää. Mutta tämä ei ole rasvahäviö, se on veden paino. Joten sillä hetkellä kun olet puhdistanut mehusi, kilot palaavat takaisin. "Siitä huolimatta kuinka monta päivää olet" puhdistunut ", sinusta tulee raivo, mikä tarkoittaa nämä menetetyt kilot voisivat palata muutamassa tunnissa riippuen valitsemastasi palkkioateriasta ", lisää Champion.
Jos haluat "puhdistaa" kehoa tai pudottaa muutaman kilon, älä jatka mehua. Sen sijaan keskity syömään puhdasta, anti-inflammatorista ruokavaliota. Löydä yli 100 hämmästyttävää kasviperäistä reseptiä suosikkikeittokirjamme, Clean Green Eats (20 dollaria).
