Tervetuloa Tynan Sinksin uuteen tuoksupylvääseen, Smells Like Trouble. Verkkosivustomme vakituisena tuoksuasiantuntijana Tynan jakaa mielessä, nenässä ja vaatteissa viipyvät tuoksut.
Olen ollut baarimikko siitä lähtien, kun minulle oli laillista tehdä niin, jos tiedän yhden asian, joka on parempi kuin hajuvesi, se on viina. Suhteeni alkoholiin, aivan kuten tuoksu, on jatkuva tasapainottava teko. Kuinka paljon haluan? Kuinka paljon tarvitsen? Kuinka paljon on liikaa, ja saanko tietää ennen kuin olen mennyt liian pitkälle? Myös hajusteen tavoin suhde alkoholiin on usein ollut suorituskyky muille - joskus paremmalle, joskus ei.
Luulen tavallaan, että olen kauneus- ja tuoksukirjailija koko aikuiselämäni ajan ja että tarjouskilpailu on vielä pidempäänkin, minulla on myös ollut suuri rooli sekä viinan että tuoksun välittämisessä muiden ihmisten elämässä.
Alkoholi ja tuoksu ovat paljon samanlaisia. Omalla tavallaan he voivat muuttaa mielialaa, muuttaa mielentilaasi (ymmärrän yhden kirjaimellisesti enemmän kuin toisen.) Myös tavoittamasi voi vaihdella ympäristöstäsi tai yleisösi mukaan.
Saatat olla makea tuoksuhenkilö, mutta tavoittelet mausteisemman tuoksun heijastamaan vakavuuden ilmaa. Tai saatat olla kevyt olutjuoja, mutta päivämääränä tilaat lasillisen viiniä mielialan luomiseksi, tai onnellisella tunnilla työtovereidesi kanssa saat viskikiviä, jotka pääset tukehtumaan. Niin paljon henkilökohtaisia makujamme on muodostunut siitä, mitä koemme muiden ajattelevan olevan sosiaalisesti hyväksyttäviä. Mutta niin on heidän, joten kuka oikeastaan kutsuu laukauksia täällä? Pidänkö todella tästä tuoksusta vai pidänkö siitä vain siksi, että mielestäni pidät siitä?
Havaitseminen on tärkeää, varsinkin kun työskentelet baarin takana. Sinun on pystyttävä lukemaan henkilö yhdellä silmäyksellä, ennen kuin hän edes avaa suunsa. Onko heillä ollut liikaa juotavaa, pitäisikö minun katkaista heidät? Onko heillä huono yö, pitäisikö minun kaataa heille laukaus? Onko heillä hyvä päivä, pitäisikö minun havaita heille kierros?
Voisin jatkaa, ja voisin! Mutta pääsen asiaan: Kun tuoksutalo Kilian kertoi minulle uudesta kokoelmastaan nimeltä The Liquors, minua kiinnosti heti. Toki monissa tuoksuissa on upeita muistiinpanoja, mutta käsitteletkö koko linjan alkoholin ympärillä? Tämä voi mennä pieleen monin tavoin.
Alkoholi on kokoelma kahta tuoksua, joista toinen on saanut inspiraationsa kirkkaasta viinistä nimeltä Roses On Ice ja toisen tummasta alkoholista nimeltä Angels 'Share. Aloitetaan siitä.
Kilian Angels 'Share Eau de Parfum 195 dollaria
Totta kyllä, Angels ’Share kuulostaa hyvältä. Mutta se haisee? Vielä parempi.
Itse tuoksu on saanut inspiraationsa konjakista, makeasta, tummasta viinasta, joka on helppo siemailla. Tämä on tarkoituksenmukaista, koska Kilian on Hennessyn, tärkeimmän konjakin, kahdeksannen sukupolven perillinen. Nimi tulee sanasta "la part des anges" tai "enkeleiden osuus", mikä on, kun osa nestettä haihtuu tammitynnyreissä ikääntyessään ja kohoaa ilmaan, kuten "hiljainen uhri jumalille".
Ja jumalani. Tämä tuoksu on melkein liian hyvä. Konjakkiöljyllä ja tammella absoluuttinen avaaminen on hajujen tulkinta konjakin ikääntymisprosessista. Tuoksua laajentaa ehdottoman lempeä kaneli-olemus, tonkapapujen absoluuttinen ja viimeistelty santelipuu, praliini ja vanilja.
Se on kaikki mitä haluan tuoksussa, aina. Lämmin. Makea. Mausteinen. Hieman puumainen vetääkseen sen takaisin tylsältä alueelta varmistaen, että se ei koskaan nouse liian makeaksi. Se ei haise viinaa kirjaimellisesti, ja rehellisesti, se ei edes haju. Se vain ottaa kaikki parhaat konjakin nuotit ja kuvittelee ne fantasiaversiona itsestään.
Ei pudota sitä mihinkään tiettyyn vuodenaikaan, mutta olen niin onnellinen, että tämä putoaa ennen kylmää säätä, koska tämä on täydellinen tuoksu lomien ja uudenvuoden ajamiseksi. En voi odottaa, että haistan sen miehistön kaulani alla vuoden kylminä päivinä. Heti kun haistin sen ensimmäisen kerran, tiesin, että siitä tulee tukipilari. Se on tuoksu, joka litteä tuo minulle iloa.
Toinen tuoksu, Roses On Ice, on Kilianin ottama gini.
Killian Roses on Ice Eau de Parfum 195 dollaria
Hajusteena tulkittu gini voi olla yksi monista tavoista. Se voi olla erittäin terävä, erittäin vihreä tai melkein laiha steriili, kuten itse gini. Gini on valmistettu monista samoista kasvitieteistä ja aromaattisista aineista, jotka ovat jo suosikki tuoksuissasi, joten tämän kääntäminen tuoksuksi on paljon järkeä.
Roses On Ice on tehty jäljittelemään ginikiviä kalkilla, mutta oikeastaan se on paljon enemmän. Siinä on muistiinpanoja katajanmarjoista, jotka ovat tärkein asia, joka erottaa ginin vodkasta, sekä kurkusta ja ruususta.
Vaikka gini voi olla hyvin ruohomainen, vihreä, mausteinen ja melkein hieman syövyttävä, varsinkin kun sitä nautitaan jäällä, tämä tuoksu on poikkeuksellisen kutsuva. Kun gini on pariksi liitetty - ja erityisesti tislattu - kurkkujen kanssa, kuten Hendrickin kaltaisen ginin tapauksessa, siitä tulee paljon, paljon sileämpi, sipottavampi ja vähemmän "mäntyjä" muistuttava. Roses On Ice -kurkku tekee tuoksusta kasteen, vesielämän, hieman makean ja erittäin, hyvin virkistävän. Odotin sen olevan hyvä, mutta en odottanut rakastavan sitä. Rakastan sitä.
Jos enkelien osuus on täydellinen talveksi, Roses On Ice on valmistettu keväälle ja kesälle, siemaillen kurkku gin-limonadeja terasseilla toukokuun ensimmäisinä lämpiminä päivinä - mutta niin hyvä, että haluat nauttia siitä koko vuoden.
Kuuntele, rakastan Kiliania. Vaikka kaikki heidän tuoksunsa eivät olekaan henkilökohtaisia suosikkejani, ne ovat aina laadukkaita. Alkoholit ovat todella upeita, ja niin hauskaa käyttää.
Viinien innoittamat tuoksut saattavat tuntua ilmeisiltä, ja kun konjakkiimperiumin perillinen tekee ne, se voi tuntua nepotismilta. Mutta kuka välittää! Elämä jäljittelee taidetta tai mitä tahansa. Nämä kaksi tuoksua ovat ehdottomasti parhaat versiot itsestään. Olen aina hieman hermostunut, kun brändi pudottaa kokoelman, joka näyttää vievän työnsä kokonaan uuteen suuntaan, mutta The Liquorsin kanssa Kilian pudotti sen puistosta ja jätti minut innokkaaksi katsomaan, vievätkö he tämän idean vielä pidemmälle. Kuka sitten haluaa juoman?
