Elämme yhteiskunnassa, jossa laskemme kaloreita - olemme pakkomielle siitä. Jossain matkallamme terveellisempään ruokavalioon, meidät on huijata ajattelemaan, mitä vähemmän kaloreita syömme tai pidämme kiinni tietystä kalorimäärästä päivittäin, sitä paremmin me alamme näyttää ja tuntea. "Teimme virheen sanomalla ihmisille, että voimme" polttaa "kaloreita, antamalla heille vapauden syödä niin kauan kuin leikkaamme jonnekin muualle (tai harjoittelemme)", sanoo sertifioitu ravitsemusasiantuntija Brooke Scheller. ”Viisisata kaloria parsakaalia ei ole yhtä suuri kuin 500 kaloria brownie. Keho käsittelee ne täysin eri tavalla ja niillä on täysin erilaiset hivenravinteiden (rasvat, sokeri, proteiini, hiilihydraatit) ja hivenaineiden (vitamiinit ja kivennäisaineet) profiilit. Kalorit ovat hankalia alueita. Auttaaksemme meitä pitämään ruokavalion kurissa ja oikealla terveydellä, kysyimme Schelleriltä, mitä ns. Terveellisiä ruokia tulisi välttää.
Lue alla olevasta selville, mistä ns. Terveellisistä elintarvikkeista sinun pitäisi ajatella kahdesti.
Proteiinipalkit
Koko mentaliteetti "vähemmän on enemmän" tekee väärin tässä tapauksessa. Proteiinipalkit, jotka väittävät, että ne voivat korvata kokonaisen aterian, voivat itse asiassa aiheuttaa enemmän haittaa kuin hyötyä. "Ne sisältävät erittäin paljon sokeria, jalostettua soijaa ja muita myrkyllisiä ainesosia, kuten MSG: tä (merkitty usein luonnollisena aromiaineena)", Scheller sanoo. Hän ehdottaa, että ateria, joka on täynnä tuoreita ruokia ja vähärasvaisia proteiineja, on parempi tapa edetä; se antaa sinulle enemmän ravintoa.
Salaattikastike
Se on vaikea tosiasia, jonka meidän kaikkien on hyväksyttävä: Se, että jotain salaatissa on, ei tee siitä automaattisesti terveellistä. Meidän on oltava valikoivampia valittaessa sidos, jos haluamme lisätä makua. Jotkut kastikkeet käyttävät tyypillisesti erilaisia jalostettuja kasviöljyjä, kuten rapsi, soijapavut ja muut. Nämä öljyt sisältävät runsaasti tulehduksellista rasvaa nimeltä omega-6 ”, Scheller sanoo. Hän ehdottaa öljypohjaisen sidoksen etsimistä. Vaikka kalorit saattavat olla samat kuin muut siellä olevat kastikkeet, hän sanoo, että oliiviöljyllä on enemmän terveysvaikutuksia antioksidanttien, E-vitamiinin ja monityydyttymättömien rasvojen vuoksi.
Liha
Proteiini on erittäin tärkeä osa terveellistä ruokavaliota, ja jos What the Health ei ole vielä vakuuttanut sinua kasvissyöjäksi, haluat silti valita lihasi huolellisesti. "Tavanomaisesti tuotettu liha, kuten naudanliha tai kana, voi sisältää hormoneja ja antibiootteja, jotka voivat imeytyä kehoomme, kun syömme niitä", Scheller sanoo. Hän ehdottaa korkealaatuisen ruoholla syötetyn lihan tai luomukanan etsimistä; ne tarjoavat paljon proteiinia ja voivat joskus sisältää anti-inflammatorisia omega-3-rasvoja.
Seuraavaksi tarkista, mitkä elintarvikkeet auttavat polttamaan vatsa rasvaa.
